大平山のそばゆら

栃木市の大平山オリジナルデザート「そばゆら」です。

大平山神社の近くにある茶屋「山田家」で食べました。

そばゆらとは、そば粉を手打ちした生地につぶあんを包み茹でた物だそうです。

もちもちした食感は団子のような感じです。