2012年9月29日土曜日

十三湖のしじみ

龍飛崎に行く途中に名物のしじみを食べるために十三湖に寄り道です。
十三湖は汽水湖で島根県の宍道湖と並ぶしじみの名産地だそうです。


中の島ブリッジパークの近くで気軽に食べれそうなお店が建ち並ぶ所があったのでじじみ汁を頂きました。


一杯100円のしじみ汁はいいダシがで出ます、そして・・・
こんなモノもありました。


一体どんな味がするのでしょうか?これは試してみるしかないでしょう。


バニラソフトにしじみの粉末を混ぜるそうですが・・・
あまりしじみの味は感じませんでした、しじみの味がとても強いより良かったかも。

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